Freiburg, Südbaden, Schwarzwald
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HALLO, HIER IST FREIBURGPLUS

Region um Freiburg

im Westen Freiburgs, Kaiserstuhl, Breisach, Elsass

Ein Schlemmerparadies beidseitig des Rheins, unweit westlich von Freiburg - so könnte man kurz die Region Kaiserstuhl und Mittelelsass (rund um Colmar) und Nordelsass (rund um Strassburg) umschreiben. Und dies wäre kaum übertrieben!

Eine sehr interessante und wunderschöne Gegend im Herzen Europas, herrlich geeignet für Urlaub oder Kurzausflug. Und wer hätte nicht schon von den hervorragenden Weinen dieser Region gehört, sei es der "Badische" oder einer der vielen ausgezeichneten elsässischen Weine, hauptsächlich Weissweine.

Im Sommer, wie Winter bietet diese Region Spass, Sport, Spannung und Erholung - ganz nach Wunsch. Zur Weihnachtszeit ist, neben den Wintersportmöglichkeiten der Vogesen, besonders Kaysersberg, Ammerschwihr, Colmar, Riquewihr und Strasbourg mit wunderschönen Weihnachtsmärkten empfehlenswert. Im Sommer bieten sowohl Kaiserstuhl, wie auch die Vogesen auf beiden Seiten des Rheins mit den Weinstrassen und malerischen Ortschaften nicht nur Gelegenheit für Weinproben, sondern auch Ausflüge in überwältigender Landschaft, etwa zur berühmten Haut-Koenigsbourg, einer atemberaubenden Burg auf den Höhen zwischen Colmar und Strasbourg.

Hier liegt auch eine der Wiegen europäischer Esskultur und Feinschmeckerei. Ob in den Vogesen, ob in der Rheinebene, oder auch im Kaiserstuhl rund um Vogtsburg/Oberbergen: wer gutes Essen schätzt, der kann sich hier fantastisch verwöhnen lassen. In Illhaeusern (Elsass) finden Sie das Restaurant der Brüder Haeberlin, weltbekannt und Kochschule der Extraspitzenklasse. Hier lernte u.a. auch der bekannte Koch Witzigmann.

Aber auch die badische Esskultur kann sich mehr als sehen lassen. In und um Ihringen, Breisach (die wunderschöne Stadt mit dem prominenten Münster), oder Vogtsburg (die  "sieben Weindörfern des Kaiserstuhls"), werden Sie herzlich begrüsst in den vielen schönen Gaststätten und Restaurants. Wenn Sie in der Spargelzeit, besonders im Mai, hierher kommen, sollten Sie unbedingt eines der Spezialitäten der Region versuchen: Spargel mit Schinken und "Kratzete". Wir verraten jetzt nicht mehr... Es ist köstlich!

Breisacher Münster Die Region versteht es zu feiern. Dem Gast wird praktisch ständig ein variationsreiches Unterhaltungs- und Festprogramm geboten. Besonders die vielen Wein- und Sektfeste sind sehenswert, natürlich gibt es viele Gelegenheiten zur Weinprobe.

Es ist schon fast notwendig, nach all der Schlemmerei, einen Spaziergang durch die schöne Landschaft zu unternehmen. Die Weinberge und der Rhein bieten dazu ausreichende Möglichkeiten. Auch Sportfans kommen keinesfalls zu kurz, Angebote aus vielen Sparten warten auf bewegungshungrige Gäste. Oder lassen Sie sich vom Bummelzug ab Breisach nach Riegel entführen, geniessen Sie entspannt die Landschaft.

Freunde der Kunst und Kultur finden ein reiches Angebot. Museen, Kirchen und Münster und Kathedralen dieser Region, auch Weinbaumuseen, das Breisacher Münster, der bekannte St.Michel-Altar in Niederrotweil, die Barockkirche in Merdingen und vieles mehr warten auf Sie, Schiffsausflüge ab Breisach, sowie Sport- und Freizeitmöglichkeiten aller Art wie Wandern, Radfahren, Pferdereiten uvm. Sie suchen ein rundum abgestimmtes Erlebnis für alle Sinne? Dann ist die Region Kaiserstuhl und Mittel- und Nordelsass für Sie das gesuchte Paradies! 

 

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